مشاهدة الموضوع الأصلي: أطباق سريعة: كفتة البطاطس بالتونة
ديوان الثقافة » الدواوين المنوّعة » ديوان المطبخ
كرنتي
كفتة البطاطس بالتونه

المقادير:
1. حبات بطاطس مسلوقه
2. علبة تونه
3. بيض
4. بقسماط
5. ملح وفلفل أسود مطحون
6. كمون مطحون
7. قرفه مطحونه
8. ثوم مطحون حسب الرغبة
9. زيت للقلي

الطريقة:

1. ضعي البطاطس المسلوقه في زبديه واهرسيها جيداً ثمّ ضعي عليها التونه والبهارات حسب الرغبه واخلطيها جيدا
2. كوريها بشكل بيضاوي او باى شكل تريدين
3. ضعي في طبق البيض وفي طبق آخر ضعي البقسماط خذي كل واحده وضعيهاأولاً في البيض وقلبيها جيداً ثم ضعيها في البقسماط وقلبيها جيداً فيه
4. اقليها في الزيت
5. قدميها لعــــــائلتك في طبق زينيه بشرائح الطماطم والليمون والبقدونس والبطاطس المقلي

[attachmentid=39676 name=_____0.jpg]
شهرزاد

أهلا بالأخ كرنتي في مطبخنا

والله باين على الكفته لذيذه
إن شاء الله راح نجربها

وفى إنتظار باقى الأطباق


تحياتى شهرزاد user posted image
كرنتي
مشكوره اختي شهرزاد وترقبو المزيد من الاطباق السريعه
[attachmentid=39721 name=vbae52a6068.gif]
لمشاهدة الديوان بالشكل الأصلي، انتقل لـ أطباق سريعة: كفتة البطاطس بالتونة - ديوان الثقافة