مشاهدة الموضوع الأصلي: التبولة
ديوان الثقافة » الدواوين المنوّعة » ديوان المطبخ
بو جاسم

المقادير :
حزمة بقدونس
حزمة نعناع
اربعة اعواد بصل اخضر
حبتين طماطم ناضجة وقاسية
نصف كوب برغل مغسول ومنقوع
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب عصير ليمون
ملح


الطريقة:
تغسل الخضار وتفرم بمفرمة التبولة أو بالسكين
يصفي البرغل جيداً من الماء ويضاف إلى الخضار
تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الخليط
يخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والملح ويضاف إلى التبولة قبل تقديمها
بو جاسم
منقووووووووووووووووووول
اشواق المحبه
thumbup.gif تسلم يابو جاسم على التبوله
شهتنى نسوى التبوله cook_1.gif thumbup.gif
بو جاسم
شكرا على الرد
لمشاهدة الديوان بالشكل الأصلي، انتقل لـ التبولة - ديوان الثقافة