حلاوة الشعيرية بالكاراميل
المقادير:
1 كيس شعيرية باكستانية
2 علبة قشطة
2 كيس دريم ويب
1 علبة كريم كراميل
1 كوب سكر ناعم (( انا قللت الكمية ))
2 كوب ماء
7 ملاعق طعام حليب بودرة
خيوط من الزعفران
الطريقة:
تحمص الشعيرية على نار هادئة بدون زيت وتنعم باليد ثم ترص في قاع قالب التقديم.
تخلط جميع المقادير وتصب فوق الشعيرية ثم يدخل القالب الثلاجة لمدة ساعة واحد ثم يخرج ويقدم باردا.