السلام عليكم....
هاقد عدت لكم كما وعدت بكل جديد وأتمنى ان يعجبكم ...
وطبختي اليوم هي " حلاوة الكريم كراميل "
المقادير :
2 علبة بسكيوت قهوة الصباح.
1علبة كريم كراميل
2/1 حليب مركز
2/1 علبة قيمر كبيرة " كي دي دي "
2/1 كأس مكسرات مطحونة " بيدان + ضرس الغزال فقط " .
4/1 كوب زبدة سائحة.
ملعقة صغير مسحوق كوفي.
الطريقة :
يدق البسكويت " لا يطحن " بحيث يصبح متوسطا "لاناعماً " ، نأخذ الزبدة ونفرك بها البسكويت ثم نرصه في البايركس. يخلط الحليب المركز مع المكسرات والكوفي والقيمر في الخلاط الكهربائي ثم يصب فوق البسكويت المرصوص ويدخل الفرن ليحمر ويصبح وجهه ذهبياً . وفي هذه الأثناء نحضر الكريم كراميل على النار ونتركه يفتر ، وبعد أن يخرج البسكويت من الفرن ويفتر أيضاً يصب الكريم كراميل عليه ويدخل الثلاجة حتى يبرد . ثم يخرج ويقطع بشكل مربعات متوسطة الحجم.


وبالهناء والشفاء
..
جربوها وأعطونا رأيكم ...
هاقد عدت لكم كما وعدت بكل جديد وأتمنى ان يعجبكم ...
وطبختي اليوم هي " حلاوة الكريم كراميل "
المقادير :
2 علبة بسكيوت قهوة الصباح.
1علبة كريم كراميل
2/1 حليب مركز
2/1 علبة قيمر كبيرة " كي دي دي "
2/1 كأس مكسرات مطحونة " بيدان + ضرس الغزال فقط " .
4/1 كوب زبدة سائحة.
ملعقة صغير مسحوق كوفي.
الطريقة :
يدق البسكويت " لا يطحن " بحيث يصبح متوسطا "لاناعماً " ، نأخذ الزبدة ونفرك بها البسكويت ثم نرصه في البايركس. يخلط الحليب المركز مع المكسرات والكوفي والقيمر في الخلاط الكهربائي ثم يصب فوق البسكويت المرصوص ويدخل الفرن ليحمر ويصبح وجهه ذهبياً . وفي هذه الأثناء نحضر الكريم كراميل على النار ونتركه يفتر ، وبعد أن يخرج البسكويت من الفرن ويفتر أيضاً يصب الكريم كراميل عليه ويدخل الثلاجة حتى يبرد . ثم يخرج ويقطع بشكل مربعات متوسطة الحجم.


وبالهناء والشفاء
جربوها وأعطونا رأيكم ...
مع تحياتي.....
زهرة الربيع
