مشاهدة الموضوع الأصلي: حلاوة الكيك بالجلي
ديوان الثقافة » الدواوين المنوّعة » ديوان المطبخ
شهريار
مرحبا أخواتي / أخواتي
اليوم جايب لكم وصفة حلوة من إبداعاتي !!!

«حلاوة الكيك بالجلي»


المقادير
  • كوب طحين جميع الإستعمالات
  • 1/2 كوب سكر
  • 3 بيضات
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 كوب زبدة
  • علبة من الجلي حجم 170 جرام( أحمر : توت ، فراولة ، كرز ) وأخرى ( أخضر لايم ، ليمون )
  • كوب ماء مغلي
  • قليل من الفانيلا
  • وللتزيين جوز وفستق مفروم

الطريقة

1 ـ ينخل الطحين مع البيكنج بودر .
2 ـ يخفق السكر مع الزبدة حتى يصبح مثل الكريمة .
3 ـ يخفق البيض مع الفانيلا ويضاف للسكر والزبدة ، ويضاف له الطحين ، ويستمر
الخفق بواسطة الخلاط الكهربائي .
4 ـ يصب الخليط في قالب مدهون ويدخل الفرن ( بدرجة 170م ) حتى ينضج ( حوالي 15
دقيقة ) ، ثم يخرج ويترك ليبرد .
5 ـ يذوب الجلي الأخضر في كوب من الماء المغلي ،
و بعد أن يبرد يصب على الكيكة .
6 ـ يذوب الجلي الأحمر في كوب من الماء المغلي ، و بعد أن
يبرد يصب على الكيكة .
7 ـ يدخل الثلاجة حتى يجمد الجلي .

وأخيرا يزين بالمكسرات المفرومة smile.gif

وهذه هي النتيجة rolleyes.gif


user posted image



user posted image




وبالهنــــاء والعافيـــــة


وبانتظار ردودكم wub.gif

تحياتي ،،،
ملاحظ
السلام عليكم،،

النتيجة أكيداً إبداع smile.gif

ركن الطبخ يفتخر بوجود مثل هذه الجهود الطيبة smile.gif

إن شاء الله نحصل على فرصة لنتذوقها من صنع يديك wink.gif

مع التحية،،
شهرزاد

user posted image

السلام عليكم
الأخ شهريار

اطباقك مشهية جداً


إن شاء الله بجربه في اقرب وقت

تسلم والله يعطيك العافية

وننتظر مشاركاتك بمطبخنا المتواضع


تحياتى شهرزاد user posted image


فتى
ما شاء الله..

شكل الكيكة حلوة..

تسلم يا ( شهريار ) على الكيكة الحلوة.. و نتمنى مزيد من طبخات الكيك..
رغد

من شكـــــــلها تبين ان هي لذيذة .. بعد ما في أحلى من الحلويات ..

شكـــــــــــــراً أخي شهريار وتسلم ايدك على الاطباق الشهية ..

والله ولــــــــــــــــــــــــــــــــي التوفيق ..
كرزايه
user posted image

شكلها ايشهي
امممممممم
ايدا فضل اعطوني قطعه
شكـــــــــــــراً أخي شهريار وتسلم ايدك على الاطباق الشهية ..

كرزايهuser posted image
أبو مارية
والله الواحد اشتهى ياكل من الكعكة يا شهريار

هنياً للذين اكلوها
وحظاً اوفر لي ولعائلتي


أبو مارية
زيـــــنه
الله على هالحلاوة اللذيذه tongue.gif

تدري لازم بسويها طبخاتك وطبخات شهرزاده تشهي وتجبرنا ان احنا نجربها ونسويها wink.gif

تسلم الأيادي ونقول هل من مزيد laugh.gif
لمشاهدة الديوان بالشكل الأصلي، انتقل لـ حلاوة الكيك بالجلي - ديوان الثقافة