حلاوة شهريار المخلّدة ...

مشاهدة الموضوع الأصلي: حلاوة شهريار المخلّدة ...

ديوان الثقافة » الدواوين المنوّعة » ديوان المطبخ

زهرة الربيع

2-11-2004, 11:55 صباحاً

السلام عليكم ....

بعدما رأينا ما صنعته لنا أنامل الشيف الكبير شهريار في طبخة " حلاوة شهريار "

اضغط هنا لرؤية صور الشيف

تولدت لدينا رغبة جامحة في تجريبها ، فكانت.........

" حلاوة شهريار"

user posted image

ولكن كان هناك العديد من الصعوبات التي واجهتنا وأهمها :

1- كانت ذا طعم رائع لا يقاوم ، لذا فقد جميع أصحاب منزلنا أصابعهم

.

تحياتنا الحارة لك شيفنا الكبير ، ونحن بإنتظار المزيد من ابداعاتكم ...

أختكم : زهرة الربيع

زهرة الربيع

2-11-2004, 12:11 مساءً

وهذه أيضا أحدى روائع الشيف الكبير شهريار " كيكة أم سلمان "

من هنا

وعندما حاولنا صنعها ، نتج ما يلي .....

user posted image

ومن أهم النقاط التي صادفتنا أثناء عملها :

1- أستغربنا لعدم وجود الماء من ضمن مكوناتها ، فلتجئنا بالديوان للتأكد .
2- كان الطعم رائعاً ، ولم يتبقى منها شيء .
3- أخذتها لبيت صديقتي فأعجبوا بها.

زهرة الربيع

2-11-2004, 12:29 مساءً

وأخيراً وليس آخراً ...

قمنا بعمل " حلاوة السميد " وهي من صنع الشيفة شهرزاد ..

هنا

وقد كانت ذا طعم ممتاز ، ولكن صادف أن عملناها أول مرة فكانت ممتازة ، وعندما تلاعبنا في المرة الثانية بالمقادير قليلاً لم تنجح الطبخة

...

هذا كل ما لدينا لحد الآن

..
ولنا لقاء

،،

تحياتي...
زهرة الربيع

الوردة النرجسية

2-11-2004, 01:08 مساءً

سلاااااااااااااااام عليكم

زهرة الربيع كل هذا إبدااااااااااع

اهم شي طلعت جهودش بفايدة

واعترفي من ساعدش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

عحبتني كل النتايج

الله يعطيش العافية

استمتعت بموضوعش الحلو

زهرة الربيع

2-11-2004, 01:47 مساءً

عليكم السلام خيو الوردة النرجسية ..

لا مو إبداع واجد كله غش من على شيفنا " شهريار " ...

والي ساعدني خواتي كلهم

...

الله يعافيش ..

زيـــــنه

2-11-2004, 02:14 مساءً

هلا والله بزهرة الربيع

الا شخبارش وش امسوية

شكلكم اشتغلتون شغل على الحلويات والتنفيذ وربش صعب

اقتباس

وعندما تلاعبنا في المرة الثانية بالمقادير قليلاً لم تنجح الطبخة ...

هههههههههههه تستاهلون يا زعم بتبدعون

اني بصراحه بعتبر عمري معزومة يوم العيد في بيتكم

الله يعطيكم العافية انتين وخواتش بعد

وعقبال ما احنا بعد نذوق مو بس ناس وناس

شهرزاد

2-11-2004, 04:21 مساءً

زهرة الربيع في مطبخنا
يامرحبا يامرحبا

من طول الغيبات جاب الغنايم

الصور كفت ووفت
بس ماندري عن الطعم
يعني لو دزيتين لنا شوي
چان عطيناش راينا من جميع النواحي

لكن تدرين بنرضى عليش وبنسامحش
إذا عزمتينا على غبگه

وعافية على گلوب كل إلي أكل من تحت أناملش

اقتباس

- كانت ذا طعم رائع لا يقاوم ، لذا فقد جميع أصحاب منزلنا أصابعهم

ههههههههههههههههه الله يشافي الكل

بس صراحة المحاولة عجيبة
أخيرا بين أحد متابع لنا
ويجرب ويصور

ملاحظة مهمه

نرجو عدم التلاعب في المقادير
لأن التلعب يؤدي إلى عواقب وخيمه

اقتباس

هذا كل ما لدينا لحد الآن ..
ولنا لقاء ،،

في الإنتظار
ولا تنسينا

تحياتي شهرزاد

شهريار

3-11-2004, 05:51 صباحاً

زهرة الربيع

مجهود تستحقي الثناء عليه
وانتاج كبير يحتذى به

حلاوة شهريــــــــار

بصراحة

طلعتي أحسن من الشيف نفسه

لا وبعد الطعم أمممم

( فقد وصلتني عبر المرسال الخاص )

كيكة أم سلمان

أيضا هذه روعة

بس ملاحظة :
باين عليها ما انتفخت زين ... ليش ؟؟
كان أحسن لو انت اخرجتيها أولا من القالب ثم صبيتين عليها الصلصة !!!

على العموم
بداية مشجعة جدا
مع تمنياتي لك وللعائلة ـ الذين ساعدوك في الطبخ والأكل ـ بالصحة والعافية

شهريـــــــار

أشجان

3-11-2004, 06:06 صباحاً

زهرة الربيع ..

وين كان هالإبداع من زمان$

مو سهلةطلعتين! !!

مو مشكلة الين فشلتين في وحدة..
المشكلة الين ما سويتين و لا وحدة!!

بس بلا لعبة في المقادير

خصوصاً الين عندش عزيمة ترى مافي وقت تسوين غيرها

شجعتيني ..أسوي حلاوة شهريار..

بس طبعاً بخلي امي تساعني!

زهرة الربيع

3-11-2004, 11:52 صباحاً

السلام عليكم ....

خيو زينه:
ياهلا وسهلا فيش ، أني موجودة أدوركم بس ...
وأهلا فيش وفي الي يعز على قلبش بيتنا مفتوح ليكم ، تعالوا زوروا وضوقوا

..

خيو شهرزاد :
اكيييييييييد أني من متابعينكم بس ماصار مجال اني أسوي وأعرض ، ولما جاء الوقت المناسب هذي النتائج

ومثل ما قلت لخيوتي زينه انتي بعد معزومة حياكم الله جميعاً ..
وهذي آخر مرة أحاول فيها أتلاعب بالمقادير تووووبة ، أختربت الطبخة

..
وأن شاء الله المرات القادمة مو منسيين

...

أخي شهريار :
تسلم على التشجيع ، وبصراحة الفضل كله ليك طبخاتك روووووعة

...
وألف صحة على قلبك على حلاوة شهريار إلي أستلمتها ، بس أكيد مو أحلى من الي طلعت من تحت أناملك

...
وكيكة أم سلمان بالنسبة لنا كانت حلوة واااااااجد

ياريت طرشناها ليك عشان اضوقها وأتقول رايك ، بس في المرات القادمة ولا يهمك..
وأن شاء الله راح نسوي كل حلاوة تسويها

...

خيو أشجان :
موجود موجود بس الوقت الي ما كان موجود ، ملا جاء الوقت طلع الإبداع وأن شاء الله ماراح ينقطع ...
وخلاص أوعدكم أتوب ما أتلاعب بعد

..

تسلمون على الردود الحلوة والتشجيع

...
تحياتي لكم ...
زهرة الربيع

رغد

4-11-2004, 11:05 صباحاً

اوه

.. ما شاء الله ..

طلعتي طباخة وما ندري

..

وين خاشة كل هالابداع عنا .. لا يكون خايفة نحسدش

..

( أمزح

)

والله الاطباق أشكالها حلوة .. وباين عليها لذيذة

..

الله يوفقش ان شاء الله وتراوينا ابداعات ثانية في عالم المطبخ

..

وبالتوفيق للجميع ..

السراب

6-11-2004, 04:08 صباحاً

كلهم يعرفون يطبخون...ما شاء الله.

تسلم يدكم على الطبخات المميزة.

لمشاهدة الديوان بالشكل الأصلي، انتقل لـ حلاوة شهريار المخلّدة ... - ديوان الثقافة