[align=center]
حلى الكرواسون
بالحجم الصغير
سهل ولذيذ
أتمنى يعجبكم
المقادير:
كاس ونص طحين ابيض
نص كاس سميد
نص كاس زيت
نص كاس ماء
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكن باودر
شيرة
الطريقه:
ضعي جميع المقدير فوق بعض واعجني بيدك حتى تختلط المقدير وتكون العجينه ما تتلصق
باليد بعدين غطيها وهي ماتحتاج وقت لتخمير بس خليها ترتاح شوي
أفرديها على شكل مستطيل وقطعيها مثلثات ولفيها من الطرف العريض
وبعد ماتنتهي كل الكميه أقليها في الزيت
وهذا راح يكون شكلها بعد القلي
وبعدين صبي عليها الشيرة
بس أنتبهو من الحرامية لصغار
راح يخلصونه بسرعه
لأن حجم الكرواسون مثل حجم أصابعهم
يعني ياتلحقون يايفوتكم
تحياتي
شهرزاد
