مشاهدة الموضوع الأصلي: شرائح الجيلي
ديوان الثقافة » الدواوين المنوّعة » ديوان المطبخ
كرنتي

المقادير:
- 200غ بسكويت
- 100غ زبدة
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
- 2/1 كوب ماء ساخن
- 1 علبة حليب نستله المركّز المحلى
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 100غ جلي (الأفضل أن يكون أحمر اللون)-450 مل ماء ساخن
- 450 مل ماء ساخن
- كريمة نستله (كإضافة - اختياري)
- مكسرات مقطعة (كإضافة - اختياري
التحضير:

تحضير الطبقة الأولى :

يكسّر البسكويت

تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر

يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة.
تحضير الطبقة الثانية :

يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون

يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين
تحضير الطبقة الثالث :

يذوب الجلي في 450 مل من الماء الساخن، ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية

يثلّج حتى يجمد

يقطع. تضاف كريمة نستله والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق


user posted image


بالهناءوالعافيه
user posted image


رغد
ما شاء الله ..
شكلها وايد حلو .. ومرتبة بعد ..
تسلم أخوي كرنتي على المشاركة الحلوة واللذيذة ..
وبالتوفيق للجميــــــــــــــع ..
شذى الروح
الصراحة باين على الطبخة حلوة وايد و مرتبة

اني احب اللذي جذي
خخخخخخخ

مشكور اخوي كرنتي على الطبخة

و على المشاركة الرائعة
تحياتي

شهرزاد


ألالالالالالالالالالالالالاي
شكل الطبخه لذيذه
وتبرد على القلب

الله يعطيك العافيه أخ كرنتى

في أنتظار جديدك



تحياتى شهرزاد user posted image


كرنتي
مشكوره اختي رغد وشذى الروح وشهرزاد على التواضع الكريم منكن والرد
لمشاهدة الديوان بالشكل الأصلي، انتقل لـ شرائح الجيلي - ديوان الثقافة