مشاهدة الموضوع الأصلي: ** شراب الشوكولاتة الساخنة **
ديوان الثقافة » الدواوين المنوّعة » ديوان المطبخ
شهريار


** شراب الشوكولاتة الساخنة **


ديوان الثقافة




المقادير
  • كوب حليب سائل
  • ملعقتان صغيرتان بودرة كاكاو
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ورقتا نعناع طازج

للتزيين :

ويبنج كريم
مبشور شوكولاتة



الطريقة :


تفرم ورقتي النعناع فرما ناعما وتوضع مع بقية المكونات على النار حتى يقارب الحليب على الغليان .

يصب الشراب في كوب التقديم ويزين بالكريمة ومبشور الشوكولاتة .




تحياتي ،،،

طفولة
اقتباس
ويبنج كريم


هذا شنو؟ unsure.gif

شلون تفرم ورقتي النعناع؟؟ مثل الجزر؟! ph34r.gif

إن شاء الله نطبقه قريب santa.gif
شهريار

ويبنج كريم

كريمة تزين الحلويات مثل الدريم ويب



اقتباس
شلون تفرم ورقتي النعناع؟؟ مثل الجزر؟!


ههههه clap.gif clap.gif

ورقتين نعناع تبشرينها بالمبشرة ؟ !!!


طبعا تقطع ( تفرم ) بالسكين قطعا صغيرة ..

زيـــــنه



يبدو انها دافئة بقدر برودة الجو
نستحق ان نتذوقها قريبا hypocrite.gif

تسلم الايادي


بنت مدن
سلام


هذااا مسووووى ف البيت؟؟


شكله عجيييييييييب حــــــــده biggrin.gif


احلى من مال الكوفي شوب clap.gif







تحياتي
الفارس الاسود
الله شكله هل الكاكو لذيذ ...
شـــــــــــــكرا
الكوثر
سلااااااام

اقتباس
هذا شنو؟ 

شلون تفرم ورقتي النعناع؟؟ مثل الجزر؟!


خيو blink.gif شلون جه على بالش ان النعناع يفرم مثل الجزر!!!

تعرفين النعناع biggrin.gif ؟ ساحرة صارت تعرف النعناع wub.gif

..............

الشيف شهريار:

تسام الأيادي ،، الجو باااارد ، يحتاج الواحد فينا كوب ساخن ، وعلى كاكو يصير رهييييييب،،

طبقا ما بقول اني بطبق blink.gif لان طفولة تبرعت ، فلازم تذكرني بكوب ،،

نراكم في تطبيقات أدفى،،

لكم التحيات الوافرة




أبو كوثر
صعب!
أصب ليي جاي أسهل beee.gif ..

إلا ما يطال العنب ، حامضٍٍ عنه يقول

مع تحياتي،،

أبو كوثر ph34r.gif
كتلة فنون
شكلة مو شهي ولا عجيب إلا ضو
وشكلي بسويه ليي بعد شوي
بس ما بفرم نعناع ما يحناج له؟! يعني مو ضروري tongue.gif

وإذا ما سويته بسوي ليي كوفي لاني شوي وأنام
اليوم قاعدة من 6 للدوام وتوني راجعة 2:30 ... happycrying.gif
طفولة
اقتباس (شهريار @ 29-01-2008, 06:44 صباحاً)
كوب حليب سائل

المقصود أبو قوس؟
أو شاي حليب؟
أو شنو؟
wink.gif
شهريار
زينــه :


اقتباس
نستحق ان نتذوقها قريبا 


فعلا ، وخاصة إذا كانت من يديك !!!!

**********

بنت مدن :


اقتباس
هذااا مسووووى ف البيت؟؟


إيه ، وتقدرين تسوين أحلى منه !!!

**********

الكوثر :

اقتباس
طبقا ما بقول اني بطبق  لان طفولة تبرعت ، فلازم تذكرني بكوب ،،



بس لا يكون : اسمعي يا جارة !!

***********

أبو كوثر :

اقتباس
صعب!
أصب ليي جاي أسهل


أنت حدك شاي ، وإذا بتتطور بتحط فيه حب شمسي ...!!!!


**********

كتلة فنون :

اقتباس
شكلة مو شهي ولا عجيب إلا


ها شنو تقولين ؟؟؟؟؟


اقتباس
إلا ضو


إي حسبت !!!


**********

طفولة :

قبل ما أجاوبك ... عرفتين شلون تفرمين ورقتي التعناع ؟!!!!!!


كأس حليب : كأس كبير حليب سائل مبستر جاهز ..

أو يمكنك استعمال ملعقة كبيرة من بودرة الحليب وماء ...


تحياتي للجميع ..
طفولة
اقتباس
قبل ما أجاوبك ... عرفتين شلون تفرمين ورقتي التعناع ؟!!!!!!

اي عرفت.. بس شكلي فرمته كبير blink.gif صار واضح

اقتباس
أو يمكنك استعمال ملعقة كبيرة من بودرة الحليب وماء ...

استعملت ذي الطريقة لأن الحليب المبستر غير موجود بالثلاجة..
بس ما طلع لونه مثل الموجود بالصورة..
لو السبب عدم وضع بودرة الكاكو و ويبنج كريم
طلع لونه بني مثل الكاكو
ph34r.gif
ما بحط صورته ديوان الثقافة


نسيت أقول أن الكوثر ما حصلت منّه شيء لأن خلّص قبل لا توصل ph34r.gif خل تجرب ونشوف نتيجتها beee.gif
الكوثر
مشكلين يا الفرامة biggrin.gif

شفت الصور واكتفيت!!

وشوفي من يمدش بالاشياء مرة ثانية cool.gif

هذا موصيتنها ابي تشونة ،، لهفته كله ،،

يله عليش وعليهم بالعافية ،،

بس لو انتين حاطة بقيت الاشياء ، طلع أحلى!!

لان إلي يطالع الصور يقول كوفي محض!!
طفولة
قلت لش ما عندي المواد ph34r.gif
جيبيهم وراح اسوي من عيوني happycrying.gif
شهريار

طفولة :


[quote]اي عرفت.. بس شكلي فرمته كبير صار واضح [/quote]

لا ، وتقول عرفت !!!

أقولك مرة ثانية ما يحتاج نعناع !!...




[quote]طلع لونه بني مثل الكاكو [/quote


أكيد بيطلع لونه كاكاوي ، مني حاطه كاكاو !!!

أقول : قولي للكوثر تشتري لك ويبنج كريم موجود على شكل سبري ، يفيدك في تزيين الحلويات وغيرها ...


***********


الكوثر :

[quote]شفت الصور واكتفيت[/quote]

هي وين الصور ؟!!!

الكوثر
مراحب

مأجورين،،

اقتباس
قلت لش ما عندي المواد 
جيبيهم وراح اسوي من عيوني 


بس وهذاني كله اجيب واجيب واجيب ،، مافي لحين ماوظفوني cool.gif ، لين وظفوني بعقد وياش عقد جديد عشان تضيفينه ويه عقودش القديمة 77_77.gif

والله ،،


اقتباس
أقول : قولي للكوثر تشتري لك ويبنج كريم موجود على شكل سبري ، يفيدك في تزيين الحلويات وغيرها ...


خوش !! اني مرتاحة منها عشان تحدها!!

هذي ليل نهار ماتقول وتحجي إلا بكلمة ابغى!!


اقتباس
هي وين الصور ؟!!!


اسمح لي ،، اخاف المنتدى يخسرك بعد ماتشوف الصورة ، وتجيك كوابيس وتنجف عن الطباخ مرة وحدة!!

ولون الكوفي الغااااامق انت حافظنه !! مثله بالضبطsmile.gif

بس بصراحة إلي شربوا قالوا لذيذ ،، لان كاكو وشعبنا بما فينا أمنا نحب الكاكو!! فكان الطعم مقبول ومستساغ،،

بس الكل لما قالت بتسوي فكروا بيشوفون نفس صورتك المعروضة لشراب الكاكو،،

فهارد لك لينا في التجربة ،، والله يعودها على الدخول في أجواء المطبخ،، كفاية دخولها ومحاولتها ،،هذا له دلالات ومعاني حلوة نترجاها ،،

فتسلمين طفولة ، تعيشين وتجربين ،، وتطلبين بعد بس...














بعد توظيفي biggrin.gif
طفولة
اقتباس (الكوثر @ 2-02-2008, 11:52 مساءً)
اسمح لي ،، اخاف المنتدى يخسرك بعد ماتشوف الصورة ، وتجيك كوابيس وتنجف عن الطباخ مرة وحدة!!



الشكل شيء ثانوي.. والطعم هو الاهم beee.gif وكان لذيذ بشهادة كل من تذوقه shifty.gif

أني ما حطيت الصورة لأنها ما تشبه الأصل بس ph34r.gif
طفولة
ديوان الثقافة

ph34r.gif ph34r.gif ph34r.gif
ph34r.gif ph34r.gif
ph34r.gif
وردة الياسمين
مكشورييييييين .
تحياتي
شهريار



طفولة

واضح من الصورة أنك كثرتين من الكاكاو !!!

ولكن محاولة موفقة ما دامت عجبت الأهل ...
شهريار
زينــة زما أدراك ما حنّة زينــة !!!

الاّ تعزم روحها على شراب الشوكولاتة ...

فكان هذا الكوب .....


ديوان الثقافة



ديوان الثقافة



والله تستاهلين يا أم عبد الله ...


طفولة : جدي يسونه !!


تحياتي ،،

زيـــــنه


السلام والرحمة

بصراحه امممممممممممممم خوش شراب شوكولا

ساخن وطيب ولذيييييييييييذ

ما ارتاح بطني الا لما شربته

اعتبرته عشان خاطر شهوده businesssmiley.gif

للاسف ما عندي كمبيوتر بس يتصلح بحط الصور الا اني صورتها

ممممممم للحين استطعم طعمه خخخخ

يسلمو شهريار ما اتقصر


أميرة الورد
سويت ليي او فشلت z09.gif z07.gif z07.gif thumbdown.gif
شهريار



اقتباس
سويت ليي او فشلت



لماذا ؟ فالطريقة بسيطة !!

انظري ما أحلى هذا الكوب ...


ديوان الثقافة


حاولي مرة ثانية ....
أميرة الورد
امي تزفني لان اعفس المطبخ عفاس

ههههه
شهرزاد

ديوان الثقافة

طفولة
ديوان الثقافة

عفيه عليش وأهم شي الطعم لذيذ thumbup.gif

الكوثر
لا تحبطين طفولة
وصيري شطوره وأشتري لها لكريم
biggrin.gif

طفولة
المشكلة حتى شكله ما اعرفه حتى آخذ÷!!

شهريار ممكن تحط لنا صورة قوطية هالكريم؟ blink.gif
شهريار

طفولة :

هذه صورة الويبنج كريم Whipping Cream الذي أستعمله ، وهو صناعة فرنسية ، وسعره التقريبي 1.800 دينار ، تجدينه في البرادات الكبيرة مثل جيان أو جواد ، وهناك ماركات أخرى ...


ديوان الثقافة



في انتظار تجريبك للوصفة ...


تحياتي ،،،


طفولة
دوّرناه في أسواق المنتزه ما حصلناه ph34r.gif
إن شاء الله نبحث عنّه في مكان آخر قريباً happy.gif
زهرة الربيع
يعني أني بحشر روحي شوي ..

بس شيفنا .. مو لازم هالوبينج كريم إلا مو محصلينها ..

اني استغنيت عنها من دون ما اروح ابحث biggrin.gif

وصار عجيب .. وفلته بعد .. كفاية انه ع كاكو ..

بس من كثر ما تتكلمون عنها .. صار خاطري اعرف يعني الطعم يصير اروع ابها ؟؟

وهل في مثلها ع كاكو لو كلها بيضاء ؟؟
شهريار

طفولة :

مثل ما قلت لك : المنتج يباع في جيان بماركات عديدة وهو نفسه المستخدم في تزيين الكيك والتورتات .


اقتباس
بس شيفنا .. مو لازم هالوبينج كريم إلا مو محصلينها ..

اني استغنيت عنها من دون ما اروح ابحث 

وصار عجيب .. وفلته بعد .. كفاية انه ع كاكو ..

بس من كثر ما تتكلمون عنها .. صار خاطري اعرف يعني الطعم يصير اروع ابها ؟؟


زهرة الربيع :

استعمال Whipping Cream فقط لاعطاء رغوة ، وبالتالي شكل مغر ، ولا يؤثر في الطعم !!!!!

لمشاهدة الديوان بالشكل الأصلي، انتقل لـ ** شراب الشوكولاتة الساخنة ** - ديوان الثقافة