صينية البطاطس بالكريمة الحامضة
المقادير:
3 حبات بطاطس حجم كبير
30 جرام زبدة
2 صدر دجاجة(مسلوق)
نصف علبة مشروم
حبتان جزر(تقطع شرائح طولية)
حبة فلفل بارد(يقطع شرائح طولية)
4 حبات بصل حجم وسط
كوب صغير خضار مشكلة
علبة كريمة حامضة
كأس جبن صغير
كوب صغير جبنة موزا ريلا
الطريقة:
يسلق البطاطس ويهرس مع الزبدة ويوضع كطبقه أولى في البايركس
يفرم البصل ويحمر في الزيت ويضاف له الدجاج بعد أن يقطع إلى مكعبات
وبعد ذلك يضاف الجزر والمشروم والفلفل البارد ويقلب جيدا إلى أن تذبل المكونات وتحمر جيدا
وتضاف بعد ذلك الخضار المشكلة ويوضع على الخليط الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة
على حسب الرغبة وبعد أن تخلط جيدا مع البهارات تضاف الخلطه كطبقه ثانيه على البطاطس
يخلط جبن الكأس مع الكريمة الحامضة جيدا ويضاف كطبقة ثالثة فوق الخليط السابق
ويوضع عليها بعد ذلك جبنة الموزاريلا
وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا
وبعد ذلك تحمر من الأعلى
وصحتين على گلبكم
ويش رايكم
أتمنى تجربونها وإن شالله راح تعجبكم
تحياتي شهرزاد
كما أتمنى الأستفاده للجميع من الغنايم 
