بسم الله الرحمن الرحيم
كيكات البيتزا في أقل من 30 دقيقة مع الصور
--------------------------------------------------------------------------------
مقادير العجين
6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيضات
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر - شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)
http://www.phroon.com/upload/file10/...-413947701.bmp
الطريقة
1- يدهن قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و ترتب في صينية فرن مدهونة أيضا) و يسخن الفرن ..
2- تخلط جميع مقادير الحشوه مع بعضها البعض
3- في وعاء يخلط كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس (( 1- 2 دقيقه )
http://www.phroon.com/upload/file10/...-530128121.bmp
http://www.phroon.com/upload/file10/...-235358834.bmp
4- تملأ نصف القوالب بالعجين ثم تضاف الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
http://www.phroon.com/upload/file10/...-813529610.bmp
http://www.phroon.com/upload/file10/...m-63071846.bmp
5- تقلل حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و يدخل القالب للفرن حتى ينضج يحمر العجين اولا من الاسفل و من ثم الوجه من الاعلى
http://www.phroon.com/upload/file10/...-883445382.bmp
6- يخرج من الفرن و يقدم ساخنا
http://www.phroon.com/upload/file10/...-563102364.bmp
http://www.phroon.com/upload/file10/...-208366036.bmp
وبالصحه والعافيـــــــــه