***كيكة عيد الأضحى***

المقادير
علبة كيك أصفر جاهزة وزن 18.5 أونسة (454 جم )
كوب واحد كريمة حامضة sour cream
ربع كوب ماء
بيضتان
علبة جلي فراولة أو توت وزن 85 جرام
الطريقة
في إناء كبير تخلط المقادير جميعا عدا الجلي حتى تصبح مثل الكريمة .
يصب ثلث الخليط في قالب دائري مدهون .
ينثر نصف مسحوق الجلي على الخليط .
يصب الثلث الثاني من الخليط وينثر عليه النصف المتبقي من الجلي .يتبعه الجزء المتبقي من خليط الكيك .
يدخل الفرن مسخن سابقا على درجة حرارة 170 م لمدة 45 ـ 50 دقيقة .

ترش بالسكر البودرة عندما تبرد تماما وتقدم .

أضحى مبارك

























