مشاهدة الموضوع الأصلي: مهروس البطاطا
ديوان الثقافة » الدواوين المنوّعة » ديوان المطبخ
بو جاسم
المقادير :
3 بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة
2/1 1 كوب حليب دافي
كوب واحد من جبنة شيدر مبشور
ملعقة طعام زبدة
ذرة فلفل اسود
قليل من عشبة الحبق
ملح حسب الرغبة


الطريقة :
عندما يهرس البطاطا يوضع عليه مبشور الجبن ويقلب جيداً بعيداً عن النار
ثم يصب فوقه الحليب وباقي المقادير ويحرك بإستمرار وهو على نار هادئة جداً

عندما يتماسك تماماً يغرف في صحن التقديم ويرش بقليل من عشبة الحبق ويقدم ساخناً

منقول
البيت السعيد
إيييييييي هذا الـ mashed potato

سويتها مرة، ما عجبت ريلي، بس اليهال حبوها، thumbup.gif

بالصراحة تطلع عجيييبة، وبرع يبيعون الصحن بدينارين،

تسسسلم أخوي على الوصفة، وراح أمشي عليها المرة الياية يمكن تعجب أبو العيال هالمرة

وهذه صورة للطبخة

ديوان الثقافة
بو جاسم
شكرا على التعليق
دمعة حزن
يسلموااااااااااااااا
بو جاسم
شكرا على الدرد
لمشاهدة الديوان بالشكل الأصلي، انتقل لـ مهروس البطاطا - ديوان الثقافة