السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،


وصفات :

1- حلوى جوز الهند:

المقادير:
كاس حليب محلى مركز - 4كوب شاي جوز الهند الناعم- اكواب كعك الورقية الصغيرة

الطريقة :
1- يعجن الحليب مع جوز الهند حتى تحصلي على عجينة متماسكة .
2-تقسم العجينة على شكل كرات صغيرة وتوضع في اكواب الكعك الورقية
3- توضع كرات في فرن دافئ لمدة 10 دقائق .
4- تخرج الحلوى جوز الهند وتترك لتبرد ثم ترص في علبة الحلوى او في صحن التقديم.

*****************************************
2-كرات البطاطا بالفرن:

المقادير:

نصف كيلو بطاطس مسلوقه و مهروسه
بيضه
ملعقين حليب سائل
خضار مقطعه صغيره و مسلوقه
دجاجه بدون عظم مسلوقه و مقطع
بصله واحده مفرومه
ثوم
ملح
بهارات
2 ملعقتة كبيره زيت
2 ملعقتة كبيره جبن مبشور


الطريقة:

- يقلى البصل و الثوم بالزيت ثم يضاف الدجاج المقطع و يقلب قليلاً .
- يتبل المزيج بالملح و البهارات و يحرك قليلاً ثم نفرش خلطة الدجاج في طبق الفرن .
- نخلط البطاطا و البيض و الحليب مع رشة ملح .
- نأخذ جزء صغير في اليد من البطاطا المهروسة و نحشيه بالخضار المسلوقه ثم نكوره و نضعه على خلطة الدجاج و نكرر العملية الى ان يغطى طبق الفرن بالكامل بكرات البطاطا .
- يرش بالطبق بالجبن المبشور و يحمر في الفرن و تقدم ساخنه .
**************************************

3-معكرونة بالخضار:

المقادير:

نصف كيلو سباكيتي (معكرونة)
ربع كيلو لحمة مفرومة
زبدة
معجون طماطم(دبس بندورة)
بصلة صغيرة
خضار معلبة مشكلة (جزر- بازلاء- فاصولياء- لفت)
ملح
بهارات حسب الذوق


الطريقة:

- تسلق المعكرونة مع قليل من الملح و الزبدة ثم تصفى .
- تحمر البصلة المقطعة مع الزبدة ثم يضاف اللحم ثم الملح و البهارات .
- تضاف معجون الطماطم و يحرك المزيج جيدا .
- تضاف الخضار و المعكرونة و يترك الجميع على النار لمدة عشر دقائق ثم يقدم ساخنا .



من اختكم:

كرانية والنعم


واذا تريدون المزيد يمكنكم ان تضغطو على هذه الوصلة

http://www.lakii.com/cookportal/index.php?doWhat=lastten

يسلمواا


و يعطيج الف عافية

حاضرين اختي





كرانيةوالنعم

شكرا لك اختي كرانية
و النعم على الوصفات
يسلمووووووووو
و يعطيج الف عافية
تحياتي

مشكورة اختي





كرانية والنعم

مشكورة اختي كرانية والنعم.......

يعطيك الف عافية.....

حاضرين اختي والى الامام...





كرانية والنعم