السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
شخباركم ...عضوات؟؟
شخباركم .. "شهرزاد" + "زينة"؟؟؟
اليوم عندي سوربرايز بيعجبكم وااااااااااااااااااااايد
لمحبي الباستا!
و طبعاً بعد عناااااااااااااء و شقااااااااااااء لا يوصف ..
حصلت على وصفة الباستا
باركوا لي
يوم كنت ابحث عن المقادير و الوصفة ..
قلت الين حصلت عليها لازم و أكيد بحطها في الديوان ..عشان المفلسين!!
إحم
نبدى في الجد اشوية
...
المقادير:
2 حبة كوسا
2 حبة فلفل أخضر بارد
1\4 كم بروكلي
مشروم معلب او طازج
زيتون حسب الرغة
قليل من الثوم و فلفل حار مطحون
صدر دجاج مقطعة قطع صغيرة وبالتحديد((طولية تقريباً 2 سم))
معكرونة مسلوق ..((حسب عدد الأفراد))
مقادير الصلصة بنوعيها:
الصلصة البيضاء:
1\2 كأس جبن كريم
2 ملعقة نشا + كأس حليب
الصلصة الحمراء:
صلصة طماطم
ماجي
قليل من الملح و الفلفل(( حسب الرغبة))
طريقة التحضير:
أولاً:
لتحضير الصلصة ..
يذوب النشا مع الحليب حتى يسخن قومه ،ثم يضاف إليه الجبن و الصلصة الماجي
ثانياُ و أخيراً
تحمر جميع المقادير مع قليل من الزيت و الماء
و من ثم يضاف المعكرونة المسلوق و الصلصة.و تقدم ساخنة
و بالهناء و العافية مقدماً!!
أني بصراحة ما جربت أسويها
امس خدامتنا حاولت تسويها ..بس ما ضبطت
اليوم عطيتها المقادير
و باجر بتسويها!!
إحم ..اللي تسوي الطبخة تقول لنا رايها و هل في فرق بينها و بين باستا المطاعم@؟
أممم ..و إذا ممكن تحط صور!!
مسموح!!
شخباركم ...عضوات؟؟
شخباركم .. "شهرزاد" + "زينة"؟؟؟
اليوم عندي سوربرايز بيعجبكم وااااااااااااااااااااايد
لمحبي الباستا!
و طبعاً بعد عناااااااااااااء و شقااااااااااااء لا يوصف ..
حصلت على وصفة الباستا
باركوا لي
يوم كنت ابحث عن المقادير و الوصفة ..
قلت الين حصلت عليها لازم و أكيد بحطها في الديوان ..عشان المفلسين!!
إحم
نبدى في الجد اشوية
...
المقادير:
2 حبة كوسا
2 حبة فلفل أخضر بارد
1\4 كم بروكلي
مشروم معلب او طازج
زيتون حسب الرغة
قليل من الثوم و فلفل حار مطحون
صدر دجاج مقطعة قطع صغيرة وبالتحديد((طولية تقريباً 2 سم))
معكرونة مسلوق ..((حسب عدد الأفراد))
مقادير الصلصة بنوعيها:
الصلصة البيضاء:
1\2 كأس جبن كريم
2 ملعقة نشا + كأس حليب
الصلصة الحمراء:
صلصة طماطم
ماجي
قليل من الملح و الفلفل(( حسب الرغبة))
طريقة التحضير:
أولاً:
لتحضير الصلصة ..
يذوب النشا مع الحليب حتى يسخن قومه ،ثم يضاف إليه الجبن و الصلصة الماجي
ثانياُ و أخيراً
تحمر جميع المقادير مع قليل من الزيت و الماء
و من ثم يضاف المعكرونة المسلوق و الصلصة.و تقدم ساخنة
و بالهناء و العافية مقدماً!!
أني بصراحة ما جربت أسويها
امس خدامتنا حاولت تسويها ..بس ما ضبطت
اليوم عطيتها المقادير
و باجر بتسويها!!
إحم ..اللي تسوي الطبخة تقول لنا رايها و هل في فرق بينها و بين باستا المطاعم@؟
أممم ..و إذا ممكن تحط صور!!
مسموح!!
ألف ألف مبروك لچ ياأشجان 
الشغاله 
