موقع قرية كرانةضوابط الكتابة
  مرحباً بك أيها الضيف الكريم ( دخول | تسجيل ) إعادة إرسال طلب التصديق
بحث | الأعضاء | التقويم | مساعدة


طبخات رائعة بديوان المطبخ
ديوان المطبخ بقيادة الشيفان شهرزاد وشهريار والأعضاء الآخرين يقدم لكم مائدة متنوعة من الأطباق الشهية من الحلويات والوجبات. للاطلاع على آخر الإبداعات ندعوك لزيارة ديوان المطبخ.

أبتسم ,,,, من فضلك :: طلب من أعضاء المنتدى :: وفاة الحاج عبد الوهاب البصري رحمة الله عليه :: حملة البحث عن الأعضاء القدامى... :: أحد المواقع السنية يشهد لأصوات رواديدنا :: "الشيخ الجمري... الإسلام والقضية" 19-12 ببني جمرة :: مهرجان الدوخلة الرابع يحيكم :: مامن عظمة إلا وبها مسحة من جنون .. :: سامح روحي ياسبب خجلها تقبل هالهدية كل أملها .. :: $. كيكة الأناناس إبهري ضيوفج .$ :: العثور على طفل حديث الولادة متوفى (توجد صورة) :: $. بيف باستري الدجاج والسبانخ .$ :: كيك سريع التحضير :: باستا بالصلصة الحمراء :: هدفين الملك على الملكي الريال ..... ::

 
تعقيب على الموضوعالمشاركة بموضوع جديداستبيان
> ** راسمالاي **
شهريار
حرر في 18-09-2008, 11:35 مساءً Quote Post


عضو نشيط
****

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 723
رقم العضوية: 346
تاريخ التسجيل: 29-10-03







** راسمالاي **


ديوان الثقافة




حلوى هندية تقليدية


المكونات



6 أكواب حليب سائل
نصف كوب حليب بودرة
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة هيل مطحون


وللحشوة


كوب حليب بودرة
ملعقة كبيرة طحين جميع الاستعمالات
نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون
نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة زيت
بيضة



وللتزيين : فستق مجروش


طريقة التحضير


لعمل الحشوة :


توضع جميع المقادير في إناء وتخلط بالخلاط اليدوي إلى أن تتماسك وتصبح كالعجين

يصنع من العجين كرات صغيرة



لصنع الصلصة :


تخلط جميع المقادير بواسطة الخلاط اليدوي وتحرك جيدا



توضع الكرات في إناء التقديم وتصب عليها الصلصة

ينثر عليها الفستق المجروش وتقدم باردة


ديوان الثقافة




تحياتي ،،




---------------------------------

من أجلكم فقط ...
PMEmail Poster Top
om fatoom
حرر في 19-09-2008, 06:47 صباحاً Quote Post


منتسب
*

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 9
رقم العضوية: 8469
تاريخ التسجيل: 10-07-08





ما شاء الله..شكلها رااائع..
بس كل هذا بدون مانحطها عالنار او في الفرن؟؟
PMEmail Poster Top
شهريار
حرر في 19-09-2008, 07:43 صباحاً Quote Post


عضو نشيط
****

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 723
رقم العضوية: 346
تاريخ التسجيل: 29-10-03





تدارك...



بس كل هذا بدون مانحطها عالنار او في الفرن؟؟

نعم يلزم وضع مكونات الصلصة على النار حتى تثخن وتغلظ ، وأيضا بعد وضع الكرات في الصلصة
PMEmail Poster Top
تعقيب على الموضوعالمشاركة بموضوع جديداستبيان

 

 


[المشاركات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة منتديات ديوان الثقافة]