موقع قرية كرانةضوابط الكتابة
  مرحباً بك أيها الضيف الكريم ( دخول | تسجيل ) إعادة إرسال طلب التصديق
بحث | الأعضاء | التقويم | مساعدة


مسابقة « الوصول إلى القمة»
تتواصل معكم المسابقة الثقافية والمسلية (الوصول إلى القمة) وهي من إعداد وتقديم الأخت الفاضلة أم محمد. للمشاركة في المنافسة والوصول إلى القمة إضغط على تفاصيل وأجب عن الأسئلة المطروحة.

أبتسم ,,,, من فضلك :: طلب من أعضاء المنتدى :: وفاة الحاج عبد الوهاب البصري رحمة الله عليه :: حملة البحث عن الأعضاء القدامى... :: أحد المواقع السنية يشهد لأصوات رواديدنا :: "الشيخ الجمري... الإسلام والقضية" 19-12 ببني جمرة :: مهرجان الدوخلة الرابع يحيكم :: مامن عظمة إلا وبها مسحة من جنون .. :: سامح روحي ياسبب خجلها تقبل هالهدية كل أملها .. :: $. كيكة الأناناس إبهري ضيوفج .$ :: العثور على طفل حديث الولادة متوفى (توجد صورة) :: $. بيف باستري الدجاج والسبانخ .$ :: كيك سريع التحضير :: باستا بالصلصة الحمراء :: هدفين الملك على الملكي الريال ..... ::

 
تعقيب على الموضوعالمشاركة بموضوع جديداستبيان
> ҉҉ كيكـــة الكراميــل ҉҉
شهريار
حرر في 28-09-2008, 09:33 مساءً Quote Post


عضو نشيط
****

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 723
رقم العضوية: 346
تاريخ التسجيل: 29-10-03





҉҉ كيكـــة الكراميــل ҉҉




ديوان الثقافة




المكونات


لعمل الكيكة



1/3 1 كوب طحين

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب زبدة لينة

كوب واحد سكر

بيضتان

1/2 كوب حليب

1/2 ملعقة صغيرة فانيلا




لعمل صلصة الكراميل


1/4 كوب زبدة

3/4 كوب سكر بني فاتح

1/4 كوب حليب

1/4 كوب ويبنج كريم

كوبان سكر بودرة





الطريقة



يخلط الطحين والبيكنج بودر والملح ويترك جانبا

في إناء آخر يخلط جيدا كلا من السكر والزبدة والبيضتين والفانيلا

يضاف خليط الطحين ويستمر في الخلط

يضاف الحليب على دفعات حتى الحصول على خليط كريمي

يوضع الخليط في قالب فرن مدهون ويوضع في فرن مسبق الإحماء على درجة حرارة 170م لمدة 35 دقيقة تقريبا

بعد نضج الكيك يخرج من الفرن ويترك 15 دقيقة ليبرد




في هذه الأثناء تعمل الصلصة بإذابة الزبدة في قدر على نار هادئة

ثم يضاف الحليب والويبنج كريم والسكر البني

يترك ليغلي لمدة دقيقتين

يرفع الخليط من على النار ويضاف السكر البودرة ويخلط جيدا

تصب الصلصة على الكيكة وهي دافئة

تترك الكيكة لتبرد ثم تقدم





ديوان الثقافة





---------------------------------

من أجلكم فقط ...
PMEmail Poster Top
نور العاشقين
حرر في 30-09-2008, 04:44 مساءً Quote Post


عضو نشيط
****

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 555
رقم العضوية: 6902
تاريخ التسجيل: 28-04-07





امم روعة تسلم ايدش خيوه


---------------------------------
ديوان الثقافة
PMEmail Poster Top
أطياب
حرر في 30-09-2008, 06:24 مساءً Quote Post


عضو مشارك
***

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 368
رقم العضوية: 2387
تاريخ التسجيل: 6-05-05





امممممممممم

مبين عليها لذيذة

تسلم ايدش

وننتظر منك طبخات رائعة


---------------------------------
PMEmail Poster Top
تعقيب على الموضوعالمشاركة بموضوع جديداستبيان

 

 


[المشاركات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة منتديات ديوان الثقافة]