*حـــلاوة أم علـــــــي*

تتبع الموضوع | أرسل لصديق | أعد هذا الموضوع للطباعة

« الموضوع السابق | ديوان المطبخ | الموضوع التالي »

شهريار	حرر في 12-10-2005, 05:26 مساءً
عضو نشيط المجموعة: الأعضاء المشاركات: 728 رقم العضوية: 346 تاريخ التسجيل: 29-10-03	*حـــلاوة أم علـــــــي* المقادير خمس شرائح من عجينة الباف بيستري علبة قشطة أربعة أكواب حليب سائل اثنى عشرة ملعقة كبيرة سكر ملعقتا طعام زبيب مكسرات الطريقة ضعي شرائح الباف بيستري في الفرن حتى النضج قطعيها بعد أن تبرد إلى قطع متوسطة ، وضعيها في قالب فرن سخني الحليب مع السكر حتى يغلي ثم صبيه فوق الشرائح ضعي المكسرات والزبيب على الوجه ثم غطيه بالقشطة ضعي القالب في الفرن بدرجة 170م لمدة 25 دقيقة هذه المشاركة حررت بواسطة شهريار في 12-10-2005, 06:40 مساءً من أجلكم فقط ...

كرانية والنعم	حرر في 12-10-2005, 06:29 مساءً
مشرفة سوالف الدالية المجموعة: مشرفون المشاركات: 6594 رقم العضوية: 2175 تاريخ التسجيل: 6-04-05 وسام: «من سيربح المليون؟»	الالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالاي لذيذة بكرا اقول الى امي اتسويها !! شكرًا اخوي ((شهريار)) وننتظر المزيد من جديدك

كراني نت	حرر في 15-10-2005, 01:20 صباحاً
صديق المجموعة: الأعضاء المشاركات: 1945 رقم العضوية: 1127 تاريخ التسجيل: 16-07-04	شكرا لك اخى شهريار ولكن عندي سوال 4 كاسات حليب الكاس صغير والله كبير

شهريار	حرر في 15-10-2005, 06:19 صباحاً
عضو نشيط المجموعة: الأعضاء المشاركات: 728 رقم العضوية: 346 تاريخ التسجيل: 29-10-03	هلا أخوي كراني نت الكاسات المستخدمة هي الكبيرة كأس الماء الكبير ( 250مل ) أو استخدم كأس الجبن الكبير ( 240جم ) تحياتي لك ، وأتمنى أن تجيد عمل أم علي

زهرة الربيع	حرر في 15-10-2005, 01:02 مساءً
مشرفة ديوان التسجيلات الإسلامية المجموعة: مشرفون المشاركات: 3035 رقم العضوية: 43 تاريخ التسجيل: 18-08-03 آخر وسام: «طاهي بارع» أوسمة أخرى: (4)	السلام عليكم ،، واااااااااااااااااااااااو احلى حلاوة أحب آكلها ... تسلم ايدك شيف شهريار وانتظر التنفيذ ان شاء الله " ترى النص جاي ومثل ما سوينا حلاوة شهريار انسوي طبخات هالشهر " وعلى فكرة ترانا ما نتجرأ ما نمر على طبخات الملكين " شهريار وشهرزاد " مع تحياتي ،، زهرة الربيع أيا غالية .. عميقُ ودي لكِ

قناديل	حرر في 15-10-2005, 01:06 مساءً
صديق دائم المجموعة: تقاعد مبكّر المشاركات: 3049 رقم العضوية: 185 تاريخ التسجيل: 3-09-03 آخر وسام: «من سيربح المليون؟» أوسمة أخرى: (2)	اقتباس واااااااااااااااااااااااو احلى حلاوة أحب آكلها ... سيم سيم تسلم ايدك على هالحلاوة العجيبة ,, ارجع واكرر .. متى بنتذوق هالأطباق ؟؟

زهرة الربيع	حرر في 24-10-2005, 10:18 مساءً
مشرفة ديوان التسجيلات الإسلامية المجموعة: مشرفون المشاركات: 3035 رقم العضوية: 43 تاريخ التسجيل: 18-08-03 آخر وسام: «طاهي بارع» أوسمة أخرى: (4)	السلام عليكم،، مرحبا مجدداَ ملكنا شهريار وعدتك بالتنفيذها في الناصفة وفعلت واتت النتائج مرضية بكل تأكييييد وكان الطعم " يهووووووس " والصور بعد حلوة ،، بس عندي اقتراح .. الزبيب كلشش مو حلووو فيها اول مرة سويناها كان قبل النص وحطينا زبيب " اكلت وصرت " لكن المرة الثانية حرفنا الوصفة وما حطيناه وصارت " ضوووووووو " والمرة الثالثة زاد الحليب عليها شوي " لأن كبرت القالب والكمية فزيدت الحليب وصار واجد " لكن عن جد تسلم ايدك شيفنا طلعت شهية ... مع تحياتي ،، زهرة الربيع

شهريار	حرر في 25-10-2005, 06:33 صباحاً
عضو نشيط المجموعة: الأعضاء المشاركات: 728 رقم العضوية: 346 تاريخ التسجيل: 29-10-03	زهرة الربيع هنيئا لك ما عملت يداك هكذا نريدكم متابعين ، مشاركين ، مجربين ، متذوقين بالنسبة للزبيب : هو ليس عنصر أساس ، ويمكن الإستغناء عنه ..... وبالنسبة لمقدار الحليب والكمية المعمولة : هذا بتكتسبينه من خلال تجربتك لأكثر من مرة بس عن جد يبين أنك أجدتين الوصفة واحنا عن جد فاتتنا ليلة النصف ما جينا تحياتي ..... ونلتقي في وصفة أخرى

كرانية والنعم	حرر في 25-10-2005, 09:18 صباحاً
مشرفة سوالف الدالية المجموعة: مشرفون المشاركات: 6594 رقم العضوية: 2175 تاريخ التسجيل: 6-04-05 وسام: «من سيربح المليون؟»	أني قلت الى أمي لا اتحطين زبيب لا ما أحبه !! فحطت بدال الزبيب مكسرات وصارت لذيذة وعلى فكرة اني قعدت أسوي ويه أمي من جذي صارت الطبخة كووووووووووووووول

زهرة الربيع	حرر في 25-10-2005, 12:54 مساءً
مشرفة ديوان التسجيلات الإسلامية المجموعة: مشرفون المشاركات: 3035 رقم العضوية: 43 تاريخ التسجيل: 18-08-03 آخر وسام: «طاهي بارع» أوسمة أخرى: (4)	اقتباس (شهريار @ 25-10-2005, 03:33 am) زهرة الربيع هنيئا لك ما عملت يداك هكذا نريدكم متابعين ، مشاركين ، مجربين ، متذوقين بالنسبة للزبيب : هو ليس عنصر أساس ، ويمكن الإستغناء عنه ..... وبالنسبة لمقدار الحليب والكمية المعمولة : هذا بتكتسبينه من خلال تجربتك لأكثر من مرة  بس عن جد يبين أنك أجدتين الوصفة واحنا عن جد فاتتنا ليلة النصف ما جينا تحياتي ..... ونلتقي في وصفة أخرى السلام عليكم،، ونحن يشرفنا أن نكون من ذويقي اكلاتكم المبتكرة ،، [s]الزبيب : كنت اعلم انه اختياري ولكني اتبعت وصفتكم بحذافيرها وصعقت الحليب : في المرتين السابقتين كان جيداَ ولكن في آخر مرة اعتقدت بأنه يجب علي تغير الكمية تبعاَ لتغير كمية البيف باستري ، وحدث ما حدث ولكنها كانت لذيذة ايضاَ ... ليلة النص ---> فاتتكم كل الأكلات الديوانية فيها وبعض الأكلات الخااصة بـزهرة الربيع .. وان شاء الله الجايات أكثر من الرايحات وتذوقون تطبيقاتنا ... مع تحياتي،، زهرة الربيع ::

أبو يوسف	حرر في 19-04-2006, 03:41 مساءً
صديق دائم المجموعة: الأعضاء المشاركات: 2067 رقم العضوية: 837 تاريخ التسجيل: 3-05-04	هلاااا بووووووووووووووووووووووووووووووي ولا يتكلمون

سحر	حرر في 19-04-2006, 05:54 مساءً
صديق دائم المجموعة: رابطة الرّياضيين المشاركات: 2081 رقم العضوية: 1686 تاريخ التسجيل: 31-12-04 آخر وسام: «إكتشف الصورة» أوسمة أخرى: (2)	ام علي وما ادراك ما ام علي طبخة تدووووخ ما شاء الله عليش خمسة وخمييييسة .. المكتوب مبين من عنوااانه

jessica	حرر في 20-04-2006, 05:17 مساءً
عضو متميّز المجموعة: الأعضاء المشاركات: 1123 رقم العضوية: 858 تاريخ التسجيل: 12-05-04	يسلمو على الطبخة .. و يعطيج الف عافية

سنوايت	حرر في 9-08-2006, 02:21 مساءً
عضو نشيط المجموعة: البراعم المشاركات: 680 رقم العضوية: 4631 تاريخ التسجيل: 27-04-06	شكرا على الطبخة http://www.thoqi.net/up1/files/hab_re7-1157214484.swf [QUOTE] http://www3.0zz0.com/2006/11/18/14/99735125.png

اميرة القلوب	حرر في 23-08-2006, 08:26 صباحاً
عضو مشارك المجموعة: البراعم المشاركات: 318 رقم العضوية: 4988 تاريخ التسجيل: 24-06-06	شكرا على الطبخة والوصفة