تدعوكم اللجنة المنظمة لأمسية هلال الحسين لحضور الأمسية الحسينية الخامسة - ناعية (أبو الفضل العباس ع)- وذلك في حسينية أبو صيبع ، وذلك بمشاركة سماحة آية الله الشيخ عيسى أحمد قاسم... إضغط التفاصيل للمزيد.
المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 754
رقم العضوية: 3391
تاريخ التسجيل: 20-10-05
أصابع البتيفور 16المقادير: زبدة كبيرة 227 3/1 كوب سكر بودر 2 كوب طحين ككاو للزينة ملعقة صغيرة جدا فنيلا رشة ملح الطريقة : _ تضرب الزبدة بالسكر جيدا في الخلاط ثم تضاف لها الفنيلا _ تضاف بعد ذلك باقي مقادير مع تحريكها بالملعقة الخشبية حتى تكون لديك عجينة تكون عجينة لبنية _ ضعيها في كيس النزيين وصبيها على شكل أصابع بالحجم المطلوب واقطعي طرفها بالسكين _ أدخليها فرن متوسط الحرارة(170) حتى يشفر سطحها السفلي ثم اتركيها حتى تبرد _ سيحي الكاكاو على حمام ماء ساخن حتى يذوب _ غطسي طرفي البتيفور بالكاكاوالسائح وصفيه على ورقمشمع وضعيه في الثلاجة حتى يجعد الكاكاو وقدميه لضيوفك مع الشاي او القهوة