تدعوكم اللجنة المنظمة لأمسية هلال الحسين لحضور الأمسية الحسينية الخامسة - ناعية (أبو الفضل العباس ع)- وذلك في حسينية أبو صيبع ، وذلك بمشاركة سماحة آية الله الشيخ عيسى أحمد قاسم... إضغط التفاصيل للمزيد.
الطريقة: 1- نفتت الكعكة إلى قطع صغيرة ثم نضعها في صينية ونبدأ عملية الضغط على الكعك لتصبح طبقة أولى، ثم نتركها على جنب. 2- الطبقة الثانية: في الخلاط نضع 8 حبات كيري وعلبتين قشطة ويخلط " ولمحبي السكر يمكن إضافة ملعقتين سكر كبيرتين" نسكب الخليط في وعاء عميق ونضع عليه البسكويت المطحون ويخلط بالملعقة.ثم نسكبه على الطبقة الأولى ويدخل في الثلاجة. 3- الطبقة الثالثة: يذاب الجلكسي في حمام مائي وتضاف إليه علبة قشطة ويحرك ثم نسكبه وهو حار على الطبقة الثانية ونوزعه بالملعقة ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة.
فكما قال الأخ آمنت في أبوذيته فلولاكم لما ظهرت إبداعاتنا ،،
فمن قبل لم أكن ابدي للطبخ أدنى أهتمام ولكن بتشجيعاتكم بدأنا ندخل المطبخ ،،
بنوتة :
تسملين خيوتي ،، خخخخخ ،، لا تفضحينا عطيناش تاكلين بعدين صورنا ، الصحن يشابه إلي أكلتين فيه بس مو هو نفسه ،، القطعة أكبر من الي أكلتينها ،، وتصحيحاً للمعلومة هذا الصحن كان من صيبي ،،