ناشف الربيان من مطبخي المصورة

ناشف الربيان من مطبخي المصورة, سهل ولذيذ

تتبع الموضوع | أرسل لصديق | أعد هذا الموضوع للطباعة

« الموضوع السابق | ديوان المطبخ | الموضوع التالي »

السفيرة

حرر في 19-11-2006, 12:37 مساءً

عضو متابع

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 135
رقم العضوية: 5973
تاريخ التسجيل: 20-10-06

ناشف الربيان

المقادير

1كيلو ربيان منظف ومقشر
بصل شرائح
فص ثوم كبير مدقوق
فلفلة خضراء حارة مقطعة نصفين
كزبرة خضراء
2 طماطم مقطعة صغيرة
1 ملعقتا طعام من صلصة الطماطم
عصير ليمونة كاملة
1 ملعقة طعام بزار مخلوط
1 ملعقة طعام كركم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة سنوت مطحون
ملح – فلفل اسود

الطريقة

يوضع الربيان فى قدر ونعصر عليه الليمون ورشة ملح ورشة فلفل احمرورشة ثوم ونضعه فى الثلاجه لمدة ساعتين او اكثر

يوضع الربيان في قدر متوسط ويغطى بالماء ويضاف اليه كل من الكركم والهيل والسنوت يترك ليغلى الماء لمدة خمس دقائق

ثم يصفى ويترك الربيان على حدة

ديوان الثقافة

يحمى الزيت جيدا ويقلى فيه البصل حتى يحمر لونه ويضاف الثوم المدقوق مع الفلفل الاخضر الحار

ديوان الثقافة

ويضاف الطماطم والصلصة ويقلب جيدا
ويضاف الربيان الى الخليط السابق وعصير الليمون وتترك على نار هادئة ويقلب لمدة 10 دقائق حتى تنضج جميع مقاديرها

ديوان الثقافة

تقدم مع الارز الابيض

ديوان الثقافة

http://www.alshamsi.net/islam/sign/a9.gif

شهرزاد

حرر في 19-11-2006, 10:08 مساءً

مشرفة ركن المطبخ

المجموعة: مراقبون
المشاركات: 2406
رقم العضوية: 267
تاريخ التسجيل: 29-09-03

وسام: «الوسام الفضي»

تسلم الأيادي

الله يعطيش العافيه خيو السفيرة

أكيد هالطبق بيعجب محبي الربيان

طفولة

حرر في 20-11-2006, 03:48 مساءً

صديق دائم

المجموعة: البراعم
المشاركات: 6341
رقم العضوية: 81
تاريخ التسجيل: 20-08-03

آخر وسام:
«المركز الأول»
أوسمة أخرى: (9)

انا احب صالونة الربيان

شكرا جزيلا لك السفيرة

أبو يوسف

حرر في 21-11-2006, 07:08 صباحاً

صديق دائم

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 2067
رقم العضوية: 837
تاريخ التسجيل: 3-05-04

أنا احب الربيان
بس الفلفل اشوفه سم قاتل ( اسغفر الله )

بنت مدن

حرر في 21-11-2006, 09:23 صباحاً

عضو متميّز

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 1333
رقم العضوية: 5750
تاريخ التسجيل: 24-09-06

اقتباس (شهرزاد @ 19-11-2006, 10:08 مساءً)

تسلم الأيادي

الله يعطيش العافيه خيو السفيرة

أكيد هالطبق بيعجب محبي الربيان

سلاااام...

صح كلامش شهرزاد ..

اني احب بروستد الربيان بس ..

كرهت الربيان من زود ما تطبخه لنا امي ..

تحياتي:

بــــــــنـــــــتـــــــــــ مــــــــــــــــدن

katkotta

حرر في 21-11-2006, 10:24 صباحاً

عضو مشارك

المجموعة: البراعم
المشاركات: 432
رقم العضوية: 4851
تاريخ التسجيل: 8-06-06

ايه الربيان ده؟

ريم الفلا

حرر في 21-11-2006, 06:04 مساءً

عضو

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 78
رقم العضوية: 666
تاريخ التسجيل: 7-02-04

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السلام عليكم

لذيذة الطبخة

ياسلا م ما ألذ هالطبخة

شكرا على الطبخه

يعطيك العافيه

تحياتي

علاوي

حرر في 21-11-2006, 07:17 مساءً

صديق دائم

المجموعة: رابطة الرّياضيين
المشاركات: 8779
رقم العضوية: 208
تاريخ التسجيل: 6-09-03

آخر وسام:
«ريشة الفنان»
أوسمة أخرى: (2)

اقتباس (أبو يوسف @ 21-11-2006, 07:08 صباحاً)

أنا احب الربيان
بس الفلفل اشوفه سم قاتل ( اسغفر الله )

اشرب وراه عجل جيك ماي

الوعد

حرر في 22-11-2006, 02:13 مساءً

عضو متابع

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 221
رقم العضوية: 1850
تاريخ التسجيل: 9-02-05

تسلم يدينـــكـ أختي الغالية " السفيرة " على الطبق الروعة

انا من أشد المحبين بأطباق الروبيان، بكافة أنواعها
شكراً حبيبتي والله لا يحرمنا من أطباقج اللذيذة