۩۞۩ لحم بالفرن ۩۞۩

تتبع الموضوع | أرسل لصديق | أعد هذا الموضوع للطباعة

« الموضوع السابق | ديوان المطبخ | الموضوع التالي »

شهرزاد	حرر في 17-09-2007, 11:18 صباحاً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2406 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	۩۞۩ لحم بالفرن ۩۞۩ ۞المقادير۞ كيلو لحم بصل وآلو وطماط وجزر وثوم وفلفل علبة صلصه بهارات مشكله وفلفل أسود وملح وليمون أسود مطحون شوية زيت ۞الطريقة۞ ننظف اللحم ونقطع الخضروات ونخلط الجميع مع بعض ونضيف عليهم الصلصة والبهارات وشويت الزيت نخليهم في بايركس ونغطي عليهم بلألمنيوم وندخل الصينيه الفرن لمدة 3 ساعات تقريبا وطبعا كل واحد ويحب ياكله مع شنو يابلخبز أو بالعيش بالعــــــــافيــــــــــة ورمضان كريـــــــــم

طفولة	حرر في 18-09-2007, 01:32 صباحاً
صديق دائم المجموعة: البراعم المشاركات: 6341 رقم العضوية: 81 تاريخ التسجيل: 20-08-03 آخر وسام: «المركز الأول» أوسمة أخرى: (9)	شكله فن.. مثل مال المطاعم وأكيد لذيذ

Twin	حرر في 18-09-2007, 06:20 صباحاً
عضو متابع المجموعة: الأعضاء المشاركات: 191 رقم العضوية: 4250 تاريخ التسجيل: 2-03-06	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أممممممممم .......... شكلها لذيذة لكن عندي بعض الأسئلة: الصلصة مع البهارات تطبخينها ؟وبعدين تضيفينها يعني اللحم يلين بدون سلق؟ تغطين وجهه بالكامل تقصدين؟ ومشكورة خيو شهرزاد

شهرزاد	حرر في 18-09-2007, 01:34 مساءً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2406 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (طفولة @ 18-09-2007, 01:32 صباحاً) شكله فن.. مثل مال المطاعم وأكيد لذيذ  ياسلام مثل المطاعم مره وحده أي طعمه لذيييييييذ طفولة يفوتش إذا ما أكلتين اللحم

شهرزاد	حرر في 18-09-2007, 01:47 مساءً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2406 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (Twin @ 18-09-2007, 06:20 صباحاً) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أممممممممم .......... شكلها لذيذة [color=orangered]هلا هلا بيش خيو يم يميييييي طعمها اقتباس لكن عندي بعض الأسئلة: اقتباس الصلصة مع البهارات تطبخينها ؟وبعدين تضيفينها يعني لا خيو الصلصة والبهارات أخلطهم مع اللحم والخضار كلهم مع بعض اقتباس اللحم يلين بدون سلق؟ أي كيد يلين على قولتهم يصير مثل التين اقتباس تغطين وجهه بالكامل تقصدين؟ أي خيو أغطيه بلألمنيوم كامل وأدخله الفرن بينضج وبيطلع ماي وإذا حسيتينه لين وبعده فيه ماي شيلي الألمنيوم عنه وحمريه من فوق شوي اقتباس ومشكورة خيو شهرزاد  أفا عليج حاضرين وأتمنى يعجبج يارب وخبريني بالنتايج

علاوي	حرر في 18-09-2007, 02:48 مساءً
صديق دائم المجموعة: رابطة الرّياضيين المشاركات: 8779 رقم العضوية: 208 تاريخ التسجيل: 6-09-03 آخر وسام: «ريشة الفنان» أوسمة أخرى: (2)	شكله لذيذ عدل

شهرزاد	حرر في 19-09-2007, 12:37 صباحاً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2406 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (علاوي @ 18-09-2007, 02:48 مساءً) شكله لذيذ عدل علاوي طعمها صج لذيذ مايتفوت خل الوالده تسويها لكم وأكيد راح تعجبكم

صديق	حرر في 19-09-2007, 01:36 صباحاً
صديق دائم المجموعة: تقاعد مبكّر المشاركات: 2182 رقم العضوية: 369 تاريخ التسجيل: 7-11-03	وانا اقول من وين ريحت البصل من وينه جاييه هشكل يعني صحه وعافيه ليس من الصعب أن تضحي من أجل صديق ولكن من الصعب أن تجد الصديق الذي يستحق التضحية

خادم القائد	حرر في 19-09-2007, 01:44 صباحاً
صديق المجموعة: الأعضاء المشاركات: 1803 رقم العضوية: 6687 تاريخ التسجيل: 21-03-07	تسلم إيدك من شكلها لذيذة

شهرزاد	حرر في 19-09-2007, 01:52 صباحاً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2406 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (صديق @ 19-09-2007, 01:36 صباحاً) وانا اقول من وين ريحت البصل من وينه جاييه هشكل يعني صحه وعافيه لأن رمضان فأكيد راح تشم ريحت البصل في أي وقت ولأن في ريحت بصل يعني في طبخه تستوي على النار وأكيد الطبخه لذيذه تعجب الصايم الله يعافيك أخ صديق وشكرا لمرورك على مطبخنا

شهرزاد	حرر في 19-09-2007, 01:55 صباحاً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2406 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (خادم القائد @ 19-09-2007, 01:44 صباحاً) تسلم إيدك من شكلها لذيذة شكرا لتواصلك معنا أخ خادم القائد والطبخه

صاحب كتاب	حرر في 19-09-2007, 08:17 صباحاً
صديق دائم المجموعة: الأعضاء المشاركات: 3408 رقم العضوية: 184 تاريخ التسجيل: 3-09-03 وسام: «ديواني مرح»	انا عجبني العيش ويش نوعيته

شهرزاد	حرر في 19-09-2007, 08:29 صباحاً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2406 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (صاحب كتاب @ 19-09-2007, 08:17 صباحاً) انا عجبني العيش ويش نوعيته بس العيش اللحم بعد لذيذ المهم العيش أسمه (( رز الوليمة )) ويصلح أكثر شي للمچبوس والمندي والبخاري وترى ليه نكهه خاصه وريحته عجيبه سويت له دعايه قويه جربوه وأكيد بيعجبكم

اشراقة العصر	حرر في 19-09-2007, 02:35 مساءً
منتسب المجموعة: الأعضاء المشاركات: 15 رقم العضوية: 7715 تاريخ التسجيل: 7-09-07	وااااااااااااااااااااااو شكله يشهياممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

طفولة	حرر في 19-09-2007, 03:42 مساءً
صديق دائم المجموعة: البراعم المشاركات: 6341 رقم العضوية: 81 تاريخ التسجيل: 20-08-03 آخر وسام: «المركز الأول» أوسمة أخرى: (9)	اقتباس (شهرزاد @ 18-09-2007, 01:34 مساءً) اقتباس (طفولة @ 18-09-2007, 01:32 صباحاً) شكله فن.. مثل مال المطاعم وأكيد لذيذ  ياسلام مثل المطاعم مره وحده أي طعمه لذيييييييذ طفولة يفوتش إذا ما أكلتين اللحم أني آكل اللحم