☆☆ ما فينز ســادة ☆☆









المقادير:


طحين جميع الاستعمالات
كوبان

سكر
1/2 1 كوب

بيكنج بودر
1/2 2 ملعقة صغيرة

بيكنج صودا
1/2 ملعقة صغيرة

ملح
1/4 ملح ملعقة صغيرة

حليب سائل
1/4 1 كوب

بيض
حبة واحدة كبيرة

زيت نباتي
ملعقتا طعام

فانيلا
ملعقتان صغيرتان

زبيب
1/2 كوب






الطريقة :


[i]يسخن الفرن مسبقا على درجة 170 م .

تدهن صينية المافينز ( أو أكواب الألومنيوم الصغيرة ) .

ينخل كلا من : الطحين والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا .

في إناء آخر يخفق كلا من : الحليب ، البيضة ، الزيت ، والفانلا خفقا جيدا .

يضاف الخليط السائل للمقادير الجافة ويقلب بواسطة ملعقة خشبية لتختلط المقادير .

يضاف الزبيب .

يوزع الخليط على فتحات الصينية أو الأكواب لتمتلئ ثلاثة أرباعها .

تدخل الصينية الفرن لمدة 20 ـ 25 دقيقة .



وهذه هي النتيجة ..






وأيضا للمافينز السادة محبيه ، فاسرعوا قبل أن تتخطفه الأيدي !!!



[/i]