صاحب كتاب يأتيكم بقصة مسجد الصبور الواقع بقرية الزنج الذي اشتهر بعدم قدرة الأهالي على وضع سقف له، فقد كان أي سقف يوضع على هذا المسجد يسقط. للتعرف على القصة نرجو الضغط على (تفاصيل)
المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 111
رقم العضوية: 7724
تاريخ التسجيل: 8-09-07
السلام عليكم
ما نحتاجه من مكونات: باذنجان مشوي.....الكمية حسب عدد الأفراد كوب من الطحينة نصف كوب من الليمون الحامض فصين ثوم قليل من الملح
الطريقة: ندق الثوم ناعماثم ندق فوقه الباذنجان حتى يصبح لينا( بعد ان نقشره ونغسله )بعدها نضيف اليه الطحينة والملح نخلطهم جيدا واخر لمسه نضع الليمون الحامض وتخلط جيدا حتى تصبح كاللبنة.