•♥• حلاوة القلب •♥•, لذيـــــــــــــذه 0(:

تتبع الموضوع | أرسل لصديق | أعد هذا الموضوع للطباعة

« الموضوع السابق | ديوان المطبخ | الموضوع التالي »

شهرزاد	حرر في 16-05-2008, 12:13 مساءً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2274 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	•♥• حلاوة القلب •♥• المقادير علبة بسكويت دايجستف أصبع زبده علبة روب 7 فناجين حليب بودره 3 فناجين سكر ظرفين بودرة الكريم كراميل 2 عصير حليب فراوله الطريقة الطبقة الأولىنطحن البسكويت ونخلط معاه الزبده مع شوي حليب سائل ونرصه في القالب الطبقه الثانيهفي الخلاط نضع الروب والحليب البودره والسكر وتسكب فوق طبقة البسكويت وتدخل الفرن تقريبا 10 دقايق لين تحسون جمدت هالطبقه الطبقه الثالثهنخلط العصير مع بودرة الكراميل في قدر ونضعهم على النار ونحركهم حتى يغلو نخليها تبرد شوي ونصبها على الطبقه الثانيه ندخلها الثلاجه تبرد وبعدها نقطعها للأكل أني قطعتها على شكل قلب وصار شكلها وهذا شكلها النهائي والطعم وإلي تعجبه لا يستحي ---------------------------------

زهور	حرر في 16-05-2008, 12:19 مساءً
مشرفة الديوان الطلابي المجموعة: مشرفون المشاركات: 2953 رقم العضوية: 42 تاريخ التسجيل: 18-08-03 آخر وسام: «نشاط متميز» أوسمة أخرى: (5)	رائعة! لكن ما يصير نسويها على شكل زهور؟! لأن اليوم عيد ميلادي! ---------------------------------

قطرات أمل	حرر في 16-05-2008, 12:24 مساءً
عضو جديد المجموعة: الأعضاء المشاركات: 42 رقم العضوية: 8197 تاريخ التسجيل: 1-05-08	حللووووووووووووة ،من شكلها تشهي --------------------------------- شكـراً كتلة فنوون على التوقيع العجيب

شهرزاد	حرر في 16-05-2008, 12:26 مساءً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2274 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (زهور @ 16-05-2008, 12:19 مساءً) رائعة!  لكن ما يصير نسويها على شكل زهور؟! لأن اليوم عيد ميلادي! هلا بالزهور أكيد يصير وهذا إلي كان خاطري أسويه بس قطاعت الورده إلي عندي يله زهور وش رايش تسوينها أنتي على أسمش وضوگينها الأهل بهالمناسبه الحلوه

شهرزاد	حرر في 16-05-2008, 12:29 مساءً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2274 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (قطرات أمل @ 16-05-2008, 12:24 مساءً) حللووووووووووووة ،من شكلها تشهي مرحبتين بيش قطرات أمل والله تشجيعش الأحلا أتمنى تجربينها لأن طعمها

زهور	حرر في 16-05-2008, 12:30 مساءً
مشرفة الديوان الطلابي المجموعة: مشرفون المشاركات: 2953 رقم العضوية: 42 تاريخ التسجيل: 18-08-03 آخر وسام: «نشاط متميز» أوسمة أخرى: (5)	بصير شاطرة وبسويها مع الكوثر عشان تصير صح!! وبراويكم التطبيق..

شهرزاد	حرر في 16-05-2008, 12:36 مساءً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2274 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (زهور @ 16-05-2008, 12:30 مساءً) بصير شاطرة وبسويها مع الكوثر عشان تصير صح!! وبراويكم التطبيق.. ياسلالالالالالالالام عليش يازهور كبرتين وبتصيرين شف يله أكيد ننتظر النتايج الحلوه

زهور	حرر في 16-05-2008, 12:36 مساءً
مشرفة الديوان الطلابي المجموعة: مشرفون المشاركات: 2953 رقم العضوية: 42 تاريخ التسجيل: 18-08-03 آخر وسام: «نشاط متميز» أوسمة أخرى: (5)	اقتباس (شهرزاد @ 16-05-2008, 12:13 مساءً) 2 عصير حليب فراوله قصدش يعني حليب الفراولة مال الألبان إلا نشربه لما كنا صغار؟! وبعد سؤال ثاني.. الفنجان ويش حجمه؟! مو بس بصير شيف، بحصّل وسام الطاهي البارع بعد! هذه المشاركة حررت بواسطة زهور في 16-05-2008, 12:38 مساءً

شهرزاد	حرر في 16-05-2008, 12:42 مساءً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2274 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس (زهور @ 16-05-2008, 12:36 مساءً) اقتباس (شهرزاد @ 16-05-2008, 12:13 مساءً) 2 عصير حليب فراوله قصدش يعني حليب الفراولة مال الألبان إلا نشربه لما كنا صغار؟! وبعد سؤال ثاني.. الفنجان ويش حجمه؟! ضحكتيني زهور على العصير أي هذا هو العصير حليب الفراوله أني أستخدمت ماركت ندى والفنجان مال القهوه روحي أسألي الماما عنه وبتعطيش واحد

زهور	حرر في 16-05-2008, 12:46 مساءً
مشرفة الديوان الطلابي المجموعة: مشرفون المشاركات: 2953 رقم العضوية: 42 تاريخ التسجيل: 18-08-03 آخر وسام: «نشاط متميز» أوسمة أخرى: (5)	بعد سؤال: لمدة كم نخليها في الثلاجة؟! لأن ما عندي إحساس يقول لي إذا جمدت لو لا، ولا إذا استوت في الفرن لو لا!! فأحتاج أعرف الوقت بالضبط.. أول الغيث قطرة! كتبت الطريقة والمقادير، باقي التجهيز والتنفيذ!! سؤال ثاني بعد: الحين في الطبقة الأولى مكتوب إن فيه حليب سائل! هذا يعني البودرة مالت الحليب صارت حليب سائل؟! لو حليب سائل جديد؟! هذه المشاركة حررت بواسطة زهور في 16-05-2008, 12:49 مساءً

شهرزاد	حرر في 16-05-2008, 01:13 مساءً
مشرفة ركن المطبخ المجموعة: مراقبون المشاركات: 2274 رقم العضوية: 267 تاريخ التسجيل: 29-09-03 وسام: «الوسام الفضي»	اقتباس بعد سؤال: لمدة كم نخليها في الثلاجة؟! أني سويتها من الليل إلى يوم ثاني بس إذا سويتيها من ألحين أكيد راح تجمد ليش الى الليل اقتباس سؤال ثاني بعد: الحين في الطبقة الأولى مكتوب إن فيه حليب سائل! هذا يعني البودرة مالت الحليب صارت حليب سائل؟! لو حليب سائل جديد؟! حليب سائل جديد حليب البودره ماليه دخل بالطبقه الأولى يعني بعد ماتطحنين البسكويت ضيفي ليه أصبع الزبده وشوية حليب سائل لين تحسين أن البسكويت بدأ يتماسك وبعدها رصيه في القالب زين عشان ماتتفتفت معاش لما تقطعينها اقتباس أول الغيث قطرة!  كتبت الطريقة والمقادير، باقي التجهيز والتنفيذ!!  في الإنتظار

جلمود	حرر في 16-05-2008, 02:01 مساءً
عضو مشارك المجموعة: رابطة الرّياضيين المشاركات: 325 رقم العضوية: 2719 تاريخ التسجيل: 1-07-05	يم شكله حلو يم ---------------------------------

السفيرة	حرر في 16-05-2008, 02:02 مساءً
عضو متابع المجموعة: الأعضاء المشاركات: 122 رقم العضوية: 5973 تاريخ التسجيل: 20-10-06	ماشاء الله شكلها يفتح النفس الله يعطيك العافيه يا عزيزتي دائما متالقه ومبدعة ---------------------------------

كتلة فنون	حرر في 16-05-2008, 02:31 مساءً
مشرفة الديوان الفني المجموعة: مراقبون المشاركات: 4701 رقم العضوية: 5656 تاريخ التسجيل: 12-09-06 وسام: «مشرف نشيط»	إبداع تسلم يمناج شهرزاد ---------------------------------

نور العاشقين	حرر في 16-05-2008, 08:10 مساءً
عضو مشارك المجموعة: الأعضاء المشاركات: 495 رقم العضوية: 6902 تاريخ التسجيل: 28-04-07	تسلم ايدش ياخيوه على الطبخة الحلوة ماشاء الله تبارك الرحمن ---------------------------------