تدعوكم اللجنة المنظمة لأمسية هلال الحسين لحضور الأمسية الحسينية الخامسة - ناعية (أبو الفضل العباس ع)- وذلك في حسينية أبو صيبع ، وذلك بمشاركة سماحة آية الله الشيخ عيسى أحمد قاسم... إضغط التفاصيل للمزيد.
في شهر رمضان يكثر لهرار في الكلام بس انا يكثر عندي لهرار في الطبخ مريت امس الضهر مخبر الانوار واخدت باف باستري ماصخ الصحن بست ربيات وذخلت برادات الحلي واخت حليب مركز بست ربيات ونص ورحت البيت وشغلت الفرن
الطريقة والمقادير
رقائق باف باستري قيمر حليب طبيعي 2 كوب حليب مركز من اسواق الحلي فقط سكر ( حسب الرغبة) مكسرات زبيب ( حسب الرغبة ايضاً )
اهني الكلام يوفت رقائق باف باستري في البايركس عدل اسمه
ويخلط الحليب مع الكيمر مع الحليب المركز مع قليل من السكر في الخلاط الي ان يمتزج جيداً ومن ثم يوضع في صفرية كي يسخن حتى الغليان ومن ثم يوضع فوق باف باستري المفتون في البايركس ويوضع في الفرن كدر ربع ساعة ومن ثم يوضع عليه المكسرات لتزين وتصبح جاهزة للبلع وعليكم بالعافية
لكم الصور لدهن
اللي يعيب الله يوديه النار
هذه المشاركة حررت بواسطة صاحب كتاب في 15-09-2008, 01:13 مساءً