** شوربة القرنبيط بالشيدر **

تتبع الموضوع | أرسل لصديق | أعد هذا الموضوع للطباعة

« الموضوع السابق | ديوان المطبخ | الموضوع التالي »

شهريار

حرر في 18-09-2008, 06:44 صباحاً

عضو نشيط

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 728
رقم العضوية: 346
تاريخ التسجيل: 29-10-03

** شوربة القرنبيط بالشيدر **

ديوان الثقافة

المكونات

رأس قرنبيط ( زهرة ) صغير

رأس بصل صغير

حبة بطاطس صغيرة

حبة جزر صغيرة

فص ثوم

كأسان كبيران ماء أو خلاصة الدجاج

نصف كاس كبير حليب

علبة صغيرة من جبن الشيدر

ملح وفلفل أبيض

الطريقة

توضع الخضروات بعد تقطيعها في القدر ويضاف الماء

يرفع القدرعلى النار حتى تلين الخضروات

تطفأ النار ويترك الخليط ليبرد قليلا

تخلط الخضروات بواسطة الخلاط الكهربي ، وتعاد للنار مع اضافة باقي المكونات

تترك على النار حتى يذوب الجبن

ديوان الثقافة

تحياتي ،،،

من أجلكم فقط ...

السفيرة

حرر في 18-09-2008, 10:29 صباحاً

عضو متابع

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 135
رقم العضوية: 5973
تاريخ التسجيل: 20-10-06

أحسنت العمل والتقديم

شغل مررتب

تسلم ايدك

http://www.alshamsi.net/islam/sign/a9.gif

أم مارية

حرر في 18-09-2008, 01:22 مساءً

عضو جديد

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 39
رقم العضوية: 1315
تاريخ التسجيل: 13-09-04

شكلها لذيذة

لازم اجربها

الشوربة مهمة على الفطور

من جد وجد....ومن زرع حصد....ومن سار على الدرب وصل

شهريار

حرر في 18-09-2008, 11:26 مساءً

عضو نشيط

المجموعة: الأعضاء
المشاركات: 728
رقم العضوية: 346
تاريخ التسجيل: 29-10-03

السفيرة :

شكرا على تعقيبك المشجع

أم مارية :

في انتظار نتيجة تجريبك لهذه الشوربة

تحياتي ،،،

طفولة

حرر في 19-09-2008, 08:00 صباحاً

صديق دائم

المجموعة: البراعم
المشاركات: 6341
رقم العضوية: 81
تاريخ التسجيل: 20-08-03

آخر وسام:
«المركز الأول»
أوسمة أخرى: (9)

اقتباس (شهريار @ 18-09-2008, 06:44 صباحاً)

رأس قرنبيط ( زهرة ) صغير

رأس بصل صغير

حبة بطاطس صغيرة

حبة جزر صغيرة

فص ثوم

كأسان كبيران ماء أو خلاصة الدجاج

نصف كاس كبير حليب

علبة صغيرة من جبن الشيدر

ملح وفلفل أبيض

فيه فلفل لونه أبيض؟

جبن شيدر = جبن الصقر صح؟

حليب بودرة؟